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Nasce da uve biologiche allevate a pergola veronese e coltivate sul terreno calcareo di una vigna storica
si abbina a ricchi primi piatti a base anche di carne
avec une macération avec les peaux pendant 13 jours
capace di rappresentare al meglio quelle che sono le caratteristiche più tipiche dei vini valdostani
avec une bulle délicate et longue durée
maremma toscana merlot doc baffonero 2021 rocca di frassinello W49-51-natale-bere Nasce da uve biologiche allevateRosso rubino intenso. Al naso esprime note di frutta rossa, in particolare di mora e mirtillo, tabacco e vaniglia. Al palato pieno, robusto, delineato da una buona freschezza, di grande persistenza. Il Baffonero di Rocca di Frassinello prende il nome dallomonima vigna, fra le prime e pi importanti della cantina. Un Merlot la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione prosegue in barrique nuove di rovere francese per circa 14 mesi. Un
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