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Los colores de los mostos devienen claros y el aroma de la cerveza más equilibra- do
tienen la capacidad de utilizar algunos tipos de dextrinas
Humedad % Proteína % Color ºL % de extracto 5 10 3
Es frecuentemente llamada Súper-Cascade (contiene casi el doble de alfa ácidos) y puede ser usado para propósitos de amargor
Warrior YCR 5 fue buena seleccionada por su alto contenido de alfa
YCH Lúpulo El Dorado® Brand Style:Cosecha 2022 Los colores de los mostosEl Dorado fue lanzado por CLS Farms en otoo de 2010. Los altos alfa de El Dorado combinados con su nico aroma, le da a los cerveceros artesanales alta flexibilidad en la cadena de suministro. Alfa acidos % Beta cidos % Aceites totales mL 100 g 13 16 5,5 7,5 1. 8 3 Ficha tcnica
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