Pay in 4 interest-free payments of $53.62 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
It's thin body makes cutting thin slices of fish easier than the yanagi
Le Takobiki
The ho-no-ki of Korin's saya covers is grown in northern Japan where the cold climate encourages the growth of densely-grained wood that will not warp
Honyaki forged knives have the
et d’une pointe également très tranchante permettant de travailler en finesse sur des poissons délicats
MASAMOTO SHIRO-KO KASUMI YANAGI Longueur de lame:330 It's thin body makes cuttingEntirement forgs et fabriqus la main, les couteaux Yanagis sont destins dcouper les sashimis. Ce travail de dcoupe est considr dans tout bon restaurant japonais comme le plus important. Cest pourquoi le Yanagi est pour un sushi chef le couteau le plus prcieux. Ils sont dots dune lame tranchant unique extrmement affile, et dune pointe galement trs tranchante permettant de travailler en finesse sur des poissons dlicats. Japanese handmade Yanagi knives
US$ 88.90
US$ 155.90
US$ 124.90
US$ 170.90
US$ 124.90
US$ 105.45
US$ 139.90
US$ 139.90
US$ 139.90
US$ 84.90
US$ 108.90
US$ 124.90
US$ 124.90