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Clip: Acciaio inox PTFE nero
Lunghezza lama: 9cm
Materiale lama: acciaio Damasco 32 strati con anima VG-MAX
Realizzato in acciaio inossidabile e manico in legno ergonomico
I Coltelli Global sono apprezzati dagli chef per la leggerezza e maneggevolezza del taglio
MAGLIO NERO - COLTELLO SCIABOLA - SCIMITARRA ALVEOLATA 26CM POM affetta tartufo Clip: Acciaio inox PTFE neroQuesto coltello scimitarra da 26cm ideale per tagliare carne di tutti i tipi, cruda o cotta. Se hai una braceria, non pu mancare nel tuo kit da professionista. Realizzato con materiali di alta qualit, ti permetter di ottenere tagli precisi e uniformi senza sforzo. Lama: 26cm Totale: 40cm Peso: 200gr Manico: Pom nero con rivetti in acciaio inox
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