Pay in 4 interest-free payments of $3.49 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
Onze knettersuiker geeft een fantastische 'knallende' sensatie in je mond
De mal heeft een soepele non-stick vorm en is zeer geschikt voor moleculair koken technieken zoals sferificatie (spherification) en omgekeerde sferificatie (reverse spherification)
Voedingseigenschappen: Per 100 gram: Energie: 777kj/189kCal
De dosering van Arabische gom ligt tussen 1% en 2% en is in koud water oplosbaar
Net als citroenzuur en andere zouten heeft het een zure en zoute smaak
Citroen Aroma Olie Hoeveelheid:1 liter Onze knettersuiker geeft een fantastischeOnze natuurlijke aromatische olin worden uit het fruit geperst en vervolgens gezuiverd zodat ze een zuivere en unieke smaak geven aan aan je gerechten of drank. Het zijn 100% zuivere, sterk geconcentreerde en onverdunde olin. Ideaal voor het op smaak brengen van chocolade, desserts, ganaches, marinades en sauzen. Hoe te gebruiken: Naar smaak toevoegen, druppen voor druppel. Bewaarcondities: Donker, droog en koel bewaren. Binnen 6 maanden na opening
US$ 271.37
US$ 415.00