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Appellation précise : Valais AOC (Fully)
Assemblage final en cuve et mise en bouteille en novembre 2023 sans filtration pour garder toute la vie du vin
siphon d’ananas fumé
22 mois d'élevage en barrique de plusieurs vins
tronconique avec 10% de grappes entières
Allram - Grüner Veltliner Ried Gaisberg 1 ÖTW 2022 - Autriche Cep tranquille Appellation précise : Valais AOCAppellation prcise: Kamptal DAC Cpage(s): Grner Veltliner Vinification & levage: Levures indignes, Macration sur peaux, fermentation contrle avec des levures naturelles 20C, contact sur lies pendant 8 mois en grands fts de chne. Rgion: Kamptal Suggestion gourmande: Tartare de dos de cabillaud, crme davocat et citron vert. Pays: Autriche Couleur: Blanc Type de vin: Sec Format: 75cl Apoge : 2025 2032 Conseil de service : En bouteille Servir : 10
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