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Die Trauben für beide Rebsorten stammen von sehr alten Weinbergen und werden ohne künstliche Bewässerung bewirtschaftet
Toll auch als Aperitif oder spannendere
Käse und pikanten Gerichten
mit knackigen Tanninen
15% Alvarinho
RE Chardonnoir 2021 Südafrika Die Trauben für beide RebsortenSeiner Vorliebe fr die Herstellung von Cuves aus roten und weien Trauben folgend, stellt Pablo Morand Junior diesen Wein aus Chardonnay und Pinot Noir her. Beide Rebsorten fr diesen Wein stammen aus Casablanca, der khleren Kstenregion Chiles, wo Chardonnay und Pinot Noir sich sehr wohl fhlen. Texturiert und strukturiert mit leichten Brioche Noten und einem Hauch von getrockneten Frchten. Wrzig und salzig. Ein sehr komplexer, spannender Wein aus einer
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