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Se parecían aromas emblemáticos de roble fino: un poco de vainilla y regaliz
la brotación tuvo lugar con dos semanas de anticipación
Barrica 11 meses roble francés y americano
Temperatura de Servicio: Servir de 18-20º C La Bodega
marcado el carácter varietal
Chianti Classico Riserva DOCG ¿qué vas a comer?_Paloma Se parecían aromas emblemáticos deUvas Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5% y Merlot 5% Regin Toscana, Italia. Barrica 24 meses. Guarda 3 6 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 18 20 C. VINIFICACIN Despus de una cuidadosa seleccin, las uvas vienen vinificadas siguiendo los tradicionales mtodos del Chianti Classico. Completada la fermentacin el vino lleva un proceso de crianza en toneles de roble francs de 35 hl por alrededor de 24 meses y sucesivamente se afina por al menos tres
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