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erfolgt die zweiten Gärung in der Flasche
historische Propst Christoph Mathäi war Zeitgenosse des legendären Dom Pérignon
Die Reife von Heidelbeeren und Cassis verfügt über üppige Saftigkeit
Dementsprechend stolz ist auch Thomas Huber auf dieses „Filetstück“– und den dort entstehenden Riesling mit saftiger Marillenfrucht und mineralischem Nachhall
sind größtenteils mit Cabernet Sauvignon (75% der Rebfläche) bestockt
Meursault 1er Cru Les Charmes 2019 Gewürztramier erfolgt die zweiten Gärung inFranois Mikulski machte sich seit seinem Start 1992 mit seinem moderneren Stil nur ca. 30% neues Holz schnell einen Namen bei Kennern. Das zeigt dieser Charmes, der nicht zu Unrecht mit Genevrires die Spitze der Lagen von Meursault darstellt.