confie à son journal intime ses observations et sa révolte à l'idée de suivre le chemin qu'on a tracé pour elle
dit « le fou du village »
elle deviendra sa préceptrice
le dessin et le collage sont les techniques privilégiées par l'auteure pour accéder au plus intime de l'être et trouver en soi des ressources insoupçonnées
et pour nous faire parcourir le chemin qui les a menés au sommet de la gloire
Steak Blé d'Inde Patates Format:papier confie à son journal intimeVive la cuisine qubcoise libre! Du mas que cultivaient les Iroquoiens au vin rouge import par les colons franais, en passant par le th des Anglais, le ragot de pattes de grand maman et la poutine au foie gras de Martin Picard, l'assiette qubcoise a bien chang avec le temps. Steak, bl d'Inde, patates retrace l'histoire de la gastronomie qubcoise travers ses nombreux moments cls : l'hritage autochtone, l'ge d'or de la cuisine franaise, l'Expo 67, la