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Sfoglia Cacao
Mousse noir Confection Ghana 8080% pur cacao
Pinceau plat à dorure
Parfaite pour les professionnels en quête d’un caramel laitier onctueux
Maturation cruciale : 12 à 24h à 4°C pour hydratation complète des fibres
Moule 24 Cakes - FB04 Pâtisserie Individuelle Sfoglia CacaoMoule Silicone Renforc Fiberform FB04 Pavoni Italia Compact, robuste et ultra performant, le moule Fiberform FB04 de Pavoni Italia incarne lexcellence du silicone professionnel. Conu pour les productions haute cadence, il garantit une cuisson homogne, un dmoulage parfait et une longvit incomparable. Avec ses 24 empreintes rectangulaires de 55 ml, il est idal pour les financiers, mini cakes, entremets individuels, flans ou crations sales au rendu net
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