Waterkloof Sauvignon Blanc loire We noteren ook een vleugje

We noteren ook een vleugje zoete appel en eiken

ook wel het Bordeaux van Amerika genoemd

In de smaak onthult deze Ramon Bilbao Crianza elegante nuances van bramen en kersen

Met in de geur een breed boeket aan indrukken van zwart fruit

Volledige handmatige oogst voor deze Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc

Waterkloof Sauvignon Blanc loire We noteren ook een vleugjeWaterkloof Estate, In 2004 werd dit schitterende wijndomein aangekocht door Paul Boutinot. Waterkloof is gelegen op de Schaapenberg in Somerset West, Stellenbosch, slechts drie kilometer verwijderd van de oceaan. De wijngaarden voor de Waterkloof wijnen zijn gelegen op de bovenste hellingen van dit domein, 300 meter boven de zeespiegel. Ze worden gekenmerkt door hun minerale karakter en elegante stijl op het domein wordt volledig Biodynamisch gewerkt.