Scaia Corvina Garnacha voordat de wijn op de

voordat de wijn op de markt komt

kruidige nuances en hints van gebrande noten en rook

Door de ideale samenstelling in de bodem

maar geduldige liefhebbers die houden van champagne met een meer ontwikkeld karakter kunnen deze gerust een paar jaar na laten rijpen

Na handmatige oogst en sortering worden de druiven afzonderlijk gevinifieerd

Scaia Corvina Garnacha voordat de wijn op deScaia Corvina Rosso zoals de naam al doet vermoeden word deze rode wijn gemaakt van de rode Corvina druif. Een druif die vrijwel alleen in Itali zijn draai heeft kunnen vinden. Gelukkig maar want deze rode druif hadden wij niet willen missen in de wijnwereld! De Corvina druif voor de Scaia Rosso groeit aan stokken met een leeftijd tussen de drie en tien jaar oud. De ranken staan aangeplant op een kalkrijke vulkanische grond die de bevolking Scaia