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Das schmeckt man: der MoselRiesling 2025 ist straff
kommt an diesen drei Kilometern Steilhang zwischen Nackenheim und Nierstein nicht vorbei
der in dieser Lage keine Schwere produziert hat
mit einer beiläufigen Bitterkeit im Abgang
Als direkte Nachbarlage zum Ohligsberg greift er auf ein ähnliches Terroir zurück
Königsbacher Idig Riesling 2024 Rémy Massin & Fils Das schmeckt man: der MoselRieslingDer Knigsbacher Idig ist eine der berhmtesten Lagen der Pfalz. Eine Bhne, auf der nicht jeder besteht. Michael und Thomas Andres haben hier Parzellen, und das, was sie daraus machen, zeigt, warum die beiden zu den spannendsten Adressen der Pfalz gehren. Der Boden ist eine Mischung, die selten ist: Terra fusca mit Kalk, Lehm, Buntsandstein Schutt und Anteilen Basalt. Diese Kombination gibt dem Riesling Kraft, Mineralitt und Struktur in einer Form, die