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BEST Caramel® Pils es la más clara de todas las maltas BEST Caramel®
La malta brown es una malta pale tostada
we offer an incredibly powerful hop pellet that creates a true ‘pop’ of aromas in finished beers
Alfa acidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 10 -13 5 - 6 0
Se puede usar en pequeñas cantidades para agregar complejidad y calidez a cervezas y lagers de colores más claros
YCH Lúpulo Mosaic® Brand Malta BEST Caramel® Pils es laDesarrollada por Hop Breeding Company y lanzada en 2012, Mosaic HBC 369 contiene altos contenidos de alfa cidos y muestra un perfil aromtico nico y complejo que se traduce de manera favorecida en una amplia variedad de estilos de cerveza. Es hija de Simcoe YCR 14 e hija de un macho derivado de Nugget. Mosaic es llamada en honor a la variedad artstica de aromas y sabores que es capaz de presentar. Alfa acidos % Beta cidos % Aceites totales mL 100 g 11