Filetti di Salmone Rosso 120g - Scandia Semistagionato esce dal frantoio dopo semplice

esce dal frantoio dopo semplice decantazione in pila interrata

ad un basso apporto di sale e all’utilizzo per l’insaccatura del budello doppio di suino cucito a mano

salvia e aglio

utilizzando esclusivamente materie prime di altissima qualità

bollicine e

Filetti di Salmone Rosso 120g - Scandia Semistagionato esce dal frantoio dopo sempliceFiletti di pregiato salmone selvaggio rosso (Sockeye) dellAlaska, pescato con amo in mare aperto. Lavorati a mano nel nostro stabilimento di Morbegno, i filetti vengono delicatamente cotti al vapore e conservati in olio doliva con un pizzico di sale, per preservare tutta la loro freschezza e sapore autentico.