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International : Puang Manee durian
Récoltée avant maturité
avec des pâtisseries ou comme garniture pour des desserts raffinés
plus parfumés et sucrés
il séduit par son goût unique mêlant des notes d’ananas
Cabosse de cacao Fruits rares et d'exeptions International : Puang Manee durianLa cabosse de cacao frache, le fruit sacr du chocolat La cabosse de cacao est le fruit mythique l'origine du chocolat. Venue tout droit des tropiques, elle offre une exprience sensorielle unique grce sa pulpe sucre et acidule, totalement diffrente du got du cacao transform. Ce fruit rare, la fois dcoratif et comestible, vous fait voyager au cur de l'histoire du chocolat et des cultures prcolombiennes. Un got tonnant et rafrachissant La cabosse de
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