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Eccellente dopo pasto e come sostituto di un distillato
Sapore: Pieno
Cultivar: Tonda di Cagliari
rispettivamente Cannonau
L’uva viene vendemmiata a mano nella prima settimana di ottobre
AKèNTA Rosè Spumante Rosato Extra dry-Cantina Santa Maria la Palma Confezione da:1.3 Eccellente dopo pasto e comeVINO SPUMANTE ROSATO EXTRA DRY Attenta selezione di uve Cagnulari, sapientemente raccolte a mano, pressate dopo 6 ore di contatto tra bucce e succo. Spumantizzate in autoclave a bassa temperatura (metodo Charmat) e successivamente affinate 6 mesi sur lie. Attraverso questo procedimento i lieviti esaltano gli aromi fruttati e delicatamente speziati, permettendo la formazione di un fine e persistente perlage. Colore: Rosa brillante con riflessi ramati.