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ist mit Edelstahl ummantelt und mit einem Griff aus Walnuss-Shitan-Holz versehen
da sein wachsames Auge und sein umfassender Überblick für einen gewissenhaften Beschützer und eine tiefere Einsicht stehen
Komplett mit einem passenden Pin ist sie die ideale Begleitung für Ihr Yanagiba-Messer
um rohes Fleisch vom Knochen zu trennen
darunter Herzmuscheln
Nakiri Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Kurouchi Walnussholz Griff 165mm Tosa City ist mit Edelstahl ummantelt undDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise