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600 bottiglie prodotte
coltivati in biodinamica tra boschi e suoli calcarei
senza aggiunta di lieviti selezionati o interventi chimici
1 x unlitro 2023 Ampeleia
il vino mantiene l'espressione del terroir e attenua il lato molto aromatico di questo vitigno
La Chasse aux Papillon 2024 Bollicine 600 bottiglie prodotteSaouvignon blanc 100% Vol. 12 % Jrme Jouret, Ardche Valle del Rodano, Francia. Un Sauvignon rimane un Sauvignon ma vinificato come si deve, il vino mantiene l'espressione del terroir e attenua il lato molto aromatico di questo vitigno. Il risultato d un vino molto fresco, croccante, succoso con molta vita e voglia. Una bocca morbida e piuttosto rettilinea per chi ama il vino come bevanda dissetante ma non solo!