ABC+ I Plat cuisiné filets de maquereau sauce "Moqueca" rupture d'un geste lent et précis

d'un geste lent et précis qui étire un fil d'argent

Cette pièce emblématique de la céramique de Caldas da Rainha

cette boite au couvercle Azulejo n'est pas un objet en faience imprimé de façon industrielle que vous trouvez dans les magasins de souvenirs

Savon O meu banho (pour le bain)

Livré en écrin Luisa Paixao

ABC+ I Plat cuisiné filets de maquereau sauce "Moqueca" rupture d'un geste lent et précisLes filets de maquereau sont ici accommodes avec une sauce "Moqueca" qui est un plat typique de la gastronomie brsilienne et angolaise. Cette sauce douce est base sur les poivrons, le lait de coco et d'huile de palme, utilise en petite quantit mais indispensable pour sa saveur unique. Cette conserve est prpare la main, loin de la production de masse, suivant la recette du chef rsidant Luis Baena et de la nutritionniste Ines Nogueira, partir de