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grillades de poissons
Nez aux arômes de fleurs blanches
🍇 Cépage(s) : 100% Marsanne
🌟 Séléctionné par Andréas Larson
cépage emblématique reconnu pour sa rondeur
Gaillac AOP | Rouge Fût de chêne | Saint-André • Domaine Sarrabelle Cépages planté dans une autre grillades de poissons2023 13 75cl Cpage(s) : 100% Braucol (Fer Servadou) levage 12 mois en barriques de chne Le nez allie les fruits rouges (griotte,fraise) aux plantes aromatiques (laurier,sauge). En bouche, on note ds l'attaque, la prsence de tanins jeunes d'une grande qualit, la rondeur d'une chair richement extraite, l'opulence de saveurs o l'on reconnat la liqueur de cassis, le guignolet, la vanille rglisse, la truffe hache, le genivre, le poivre et le bois torrfi.