Ciù Ciù – Altamarea Spumante (75cl) Terminata la stagionatura si ottiene

Terminata la stagionatura si ottiene un prodotto molto profumato adatto sia per essere consumato crudo come affettato

con l'aggiunta del fegato

con un apporto di grasso più pronunciato e variegato che bilancia il suo sapore

E’ un salume tipico del nostro territorio

400 g circa

Ciù Ciù – Altamarea Spumante (75cl) Terminata la stagionatura si ottieneLa Passerina Spumantizzata, prodotta con metodo classico, nella provincia di Ascoli Piceno, caratterizzata da un elegante colore giallo paglierino. Al gusto, si distingue per la freschezza predominante su una base morbida e avvolgente. Questo spumante ottimo da gustare in abbinamento ad aperitivi e antipasti, offrendo uninteressante esperienza sensoriale per chi ama scoprire nuovi sapori.