Domaine Chandon de Briailles Savigny-lès-Beaune AC Les Lavières 1ER BIO 2022 Non-alcoholisch in het koelere deel van

in het koelere deel van Colchagua

De malolactische gisting wordt zorgvuldig vermeden om het appelzuur

In 1901 verkocht het bedrijf de Rioja-faciliteiten aan een groep zakenlieden uit Bilbao

zocht Benjamin het avontuur in Zuid Afrika in de overtuiging ook hier met dezelfde toewijding en passie kwaliteitswijnen te kunnen maken

De wijn kleurt diep rood in het glas

Domaine Chandon de Briailles Savigny-lès-Beaune AC Les Lavières 1ER BIO 2022 Non-alcoholisch in het koelere deel vanDomaine Chandon de Briailles is een historisch wijndomein in de Bourgogne, sinds 1834 in familiebezit en gelegen in de Cte de Beaune, waar het 13,7 hectare aan wijngaarden bezit. Onder leiding van Claude en Franois de Nicolay werkt het domein sinds 2005 volledig biodynamisch, wat resulteert in wijnen met finesse en een diepe expressie van hun herkomst. Met een filosofie van minimale interventie en respect voor traditie behoren hun wijnen tot de top