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della struttura del manico e dell'angolatura della lama
dal taglio della carne alla frutta più succosa
Il risultato è un filo che rimane tagliente come un rasoio lungo tutto il suo utilizzo
garantendo una presa stabile e riducendo l'affaticamento della mano
Materiale lama Acciaio damascato INOX Lunghezza lama 17
Coltello Utility in acciaio Aogami SUPERSTEEL origami della struttura del manico eIl coltello utility giapponese in acciaio Aogami Questo particolare coltello dalla lama di piccole dimensioni perfetto per lavorare piccole quantit di cibo o per essere molto precisi. la lama in acciaio Aogami ti permette di avere un coltello affilato per moltissimo tempo. Essendo realizzata a mano in Giappone, questo coltello presenta anche la rivestitura sulla lama, tipica del suo fabbro di Osaka. Un coltello leggero ed agile, perfetto per avere il
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