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Speisenbegleitung
Der Schlatter Maltesergarten Spätburgunder 2020 Weingut Martin Waßmer besitzt ein sattes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen
Dieser edle Roséwein weckt schon mit seinem elegant hellen Lachsrosa die Erwartung an einen großen Roséwein
Dies stoppt die Gärung
Zu der Hauptkomponente Wacholder gesellt sich eine natürlich süßliche und intensive Aromatik von Himbeeren
Weingut Oekonomierat Johann Geil Frühburgunder Bechtheimer S 2023 mosel SpeisenbegleitungDer Frhburgunder Bechtheimer S 2023 zeigt sich elegant, tiefgrndig und ausgesprochen fein ein charakterstarker Vertreter dieser seltenen Burgundersorte. Im Glas prsentiert er sich in dichtem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Kirsche, Waldbeeren und etwas Pflaume, begleitet von feinen Noten von Krutern, Gewrzen und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und zugleich strukturiert, mit reifen, samtigen