Trutro Entero de Pollo 1kg las mollejas son glándulas salivares

las mollejas son glándulas salivares y pueden ser de cuello o de corazón

Perú: Panceta

quedando 2 cortes delgados y con muy poca grasa

Si se pasa

España: Lomo Alto

Trutro Entero de Pollo 1kg las mollejas son glándulas salivaresDescripcion Uno de los cortes preferidos del pollo, gracias a que es versatil y queda bien en casi todas las formas de cocinar. Este corte incluye en Tuto Corto y el Tuto Largo Ideal Para Parrilla Horno Olla Como cocinarlo Su versatilidad hace que quede bien en cazuelas, parrilla o al horno con el adobo de su preferencia. Si se quiere una comida mas magra y sana recomendamos sacar su piel antes de cocinarlo. De que parte viene Pierna del ave. Tambien