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von weihnachtlichem Gebäck über fruchtig-süße Konfitüren und herzhafte Chutneys bis zu selbstgemachten Likören
Mit fundiertem Grundlagenteil zu langer Teigführung und Step-Fotos für jeden Handgriff
dazu ein Bonusrezept für Sauerteigpizza
Rote Bete mit Linsen
die die bodenständige vegetarische Regionalküche Deutschlands neu entdecken möchten
Ramen vegan Julia Turshen von weihnachtlichem Gebäck über fruchtig-süßeCheynese Khachame, vegane Influencerin aus Frankreich, bekannt als @chey_nese auf TikTok und Instagram, ldt zu einer Reise durch Ramen, Somen, Soba und Co ein: Pad Thai und Yaki Udon neben Neuentdeckungen wie Kon Guksu (kalte Nudelsuppe mit Sojamilch) oder Cheung Fun (chinesische Reisnudelrollen). 50 vegane Rezepte fr Suppen, Salate, Pfannen und Schmorgerichte. Fr alle, die asiatische Nudelkche komplett pflanzlich entdecken wollen.