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en pirámides de hormigón y barricas de roble francés
Las muestras de vino se someterán a un proceso de envejecimiento de 6 meses en la bodega tras la dosificación
Potencial de envejecimiento recomendadoBotella: 5 años
y como tal
Región Ribbon Ridge
LES ROMAINS 2024 Champán en pirámides de hormigón yLes Romains es un renombrado lieu dit situado en la parte oriental de Sancerre, famoso por sus suelos pedernales sorprendentemente similares a los encontrados en la vecina regin de Pouilly Fum, ubicada al otro lado del ro Loira. Los suelos de pedernal puro, ricos en material fosilizado aportan mineralidad y una sutil nota ahumada al perfil del vino. Les Romains , con exposicin al sur, es uno de los primeros single vineyards elaborados por el dominio,
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