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Vino affinato in botti di rovere francese di secondo passaggio per 24 mesi
capace di donare una inusuale esperienza di degustazione se bevuto in purezza e nuove sfumature in tutti i grandi classici della miscelazione
batonnage sui lieviti per 4 settimane
Altitudine: 250 metri s
Si porge con un rosa brillante
Scamorza - "Senza Lattosio" - 400 gr. circa Vino affinato in botti diSCAMORZA La scamorza un formaggio italiano a pasta filata, simile alla mozzarella ma con un sapore pi pronunciato e una consistenza pi soda. La scamorza spesso utilizzata in cucina per preparare piatti come la pizza, le insalate o consumata da sola, sia fresca che grigliata. La sua consistenza morbida e il suo sapore ricco la rendono unaggiunta versatile e amata nella cucina italiana. Confezione: 400 gr. circa INGREDIENTI: Latte crudo vaccino, sale,
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