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Zuppa di fagioli e ceci
tra i quali
Dopo questa operazione si provvede ad avviare la fermentazione in serbatoi di acciaio controllando la temperatura (20°C) e infine negli stessi serbatoi il vino matura
è così una volta che l’uva arriva in cantina c’è un’attenta cernita delle uve per selezionare solo quelle perfettamente mature
freschezza e mineralità dai vini prodotti
Saumur Champigny AOC 2020 Château Yvonne Isole e Olena Zuppa di fagioli e ceciCaratteristiche Denominazione: Saumur Champigny AOC Annata: 2020 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Cabernet Franc 100% Colore: Luminoso rosso rubino datato di vivaci riflessi Profumo: Aromi vegetali si uniscono a note intense di liquirizia e piccole bacche di bosco Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 14 16C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate su terreni di
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