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La traduzione nelle lingue occidentali può restituire la sintesi e il gesto contenuti nelle diciassette sillabe dell'haiku
le storie della gente comune (Shomingeki) in cui è centrale la rappresentazione della vita familiare
L’onigiri è uno snack giapponese millenario
in una realtà che sta rapidamente mutando
fattosi monaco dopo la morte del suo signore
Il dizionario dei sapori giapponesi POESIA CLASSICA La traduzione nelle lingue occidentaliINGREDIENTI . PIATTI, CULTURA di Richard Hosking Traduzione di Stefania Viti ed. Gribaudo, 2022 isbn 9788858040164 222 pagine Cos lontana e cos vicina. La cucina nipponica, con i suoi sapori che ci ricordano qualcosa di familiare e di insolito allo stesso tempo, per molti resta un punto di domanda, nonostante sia sempre pi presente nei menu dei ristoranti, sugli scaffali dei supermercati, perfino nei bar o nei fast food. Questo dizionario costituisce
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