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Se elabora 100% de leche de vaca italiana
Es la opción ideal cuando hay menos tiempo disponible o cuando se prefiere un dorado parejo en toda la superficie sin necesidad de fuego indirecto prolongado
con productos que destacan por su frescura
¿Qué es el lomo vetado entero
el asado de tira banderita alcanza su punto óptimo en apenas 2 a 3 minutos por lado a fuego alto
Panceta Cerdo I Corrales del Sur I 1.5 Kg interiores Se elabora 100% de lecheLa Panceta de Cerdo es un corte reconocido por su extraordinaria jugosidad y su equilibrio perfecto entre carne y grasa. Gracias a su infiltracin natural, ofrece una textura suave y un sabor intenso que la convierten en una de las favoritas para preparar recetas tradicionales y gourmet. Es un corte muy verstil, ideal para cocinar a la parrilla, al horno, a fuego lento o incluso para preparar panceta crocante con una piel perfectamente dorada. Su
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