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der sowohl pur als auch zu feinen Gerichten wie Kalb
Georg Schneider legt großen Wert auf terroirbetonte Weine
Der Boden besteht aus Paragneis und ist wie gemacht für Veltliner
Zwetschke und Holzaromen
aber auch Giersch und Kamille heraus
Le Macchiole - Scrio IGT 2020 Rosé der sowohl pur als auchEine betrende tiefe Frucht mit viel dunklen Beeren, Pfeffer und Kruternoten. Man will gar nicht aufhren daran zu riechen und versinken in diesem Meer aus attraktiven Aromen. Am Gaumen dann Struktur und Eleganz, wieder feinfruchtig, feinkrnig im Tannin, niemals austrocknend, immer auf Zug. Grossartiger Wein!
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