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fromages à pâte pressée du Sud-Ouest
Nez complexe et enveloppant : citron confit
Argiles sur calcaire Élevage : 15 mois en fûts de chêne français (80 % neufs) Mentions : Bio
vinifié en cuve inox pour exprimer toute la pureté du millésime 2020 — solaire et généreux
élevé sur lies fines en cuve pour préserver la fraîcheur
Otta Ananas Tonka — Rhum arrangé corse jocundaz fromages à pâte pressée duLe producteur Otta, c'est une maison corse de rhums arrangs fonde par Sandra Gostoli et Laurence Mattei les premiers punchs aux saveurs de l'le. Une base de rhum agricole IGP Guadeloupe, des produits slectionns, et le temps de la macration. La recette Macration d'ananas et de fve tonka dans un rhum agricole IGP Guadeloupe, avec un sirop maison au sucre de canne bio. Embouteill 27 %. Dgustation Nez : ananas mr et fve tonka, gourmand et exotique. Bouche
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