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Lebensmitteltauglich
6 Drehmoment Blattachse (N
Hinweis: Sicherheitsvorschriften beachten und nur in gut belüfteten Bereichen verwenden
Während der Enzymbehandlung sollte die Temperatur mindestens 16 °C betragen
frischer Weißweine mit klarer Aromastruktur
Fermivin® SM102 Filterkuchen Entfernen LebensmitteltauglichFermivin SM102 Elegante, blumige Weiweine Fermivin SM102 ist eine selektierte Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae) aus der Cognac Region in Frankreich. Sie wird speziell fr die Erzeugung eleganter, floraler Weiweine eingesetzt. Die Hefe produziert hohe Mengen an Grungsestern und Acetaten und sorgt dadurch fr ausgeprgte blumige Aromen wie Akazie und Weidorn. Besonders geeignet ist sie fr Weine mit moderatem Alkoholgehalt oder
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