Beba desde ahora hasta 2030
Posteriormente se hizo una selección doble (racimos y uvas) a la entrada de la bodega seguido de una vinificación parcelaria con levaduras autóctonas en depósitos abiertos de acero inoxidable de 1000L mediante bazuqueos
Un vino sobresaliente con su perfil robusto y frutado
Elaborado por primera vez en 2009
históricamente un jardín del pueblo con suelos arenosos únicos en su centro que produce vinos ligeros y frescos
TERRES D'ENCRE 2018 Vintage Beba desde ahora hasta 2030Frutos negros, regaliz, delicadas especias, pimiento rojo, chocolate, sotobosque, notas amaderadas, Terre encre hace honor a su nombre. Este vino oscuro proviene de cepas de Syrah de 30 aos, plantadas en suelo de granito en la ciudad de Chavanay. Ofrece la estructura especiada y la redondez de los grandes vinos del dominio. Tamao 750mlAo 2018 Varietal SyrahPuntuacin NYRRegin Saint Joseph