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Il s’entendra très bien avec un jambon ibérique de bellota
Intensément gourmand
Avant la mise en bouteilles il n’est ni filtré ni clarifié
Pommard 1er Cru Pezerolles Rouge 2019
sont macérées encore fraîches
Magnum Gauthier Blanc 2022 Samos Il s’entendra très bien avecMagnum Gauthier Blanc 2022, Jean Marc Dreyer Gauthier est un vin blanc sec de macration (vin orange) biologique (label AB), biodynamique et nature de Jean Marc Dreyer, vinifi en Alsace partir de tous les cpages cultivs par le vigneron et sans ajout de sulfites. Toujours conditionn en magnum, il constitue la fois une raret, un dfi, un curiosit et une bouteille prcieuse savourer. Gauthier le prnom dun plerin de Saint Jacques de Compostelle qui a sjourn
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