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insistono su terreni argillosi e sabbiosi
La vendemmia avviene a mano
fiori di sambuco e pietra focaia
Il Box comprende 1 bottiglia di franciacorta DOCG in cassetta in legno + 1 voucher per 1 degustazione presso Villa Crespia (Franciacorta)
Abbinalo con l’aceto balsamico
Champagne L'Universelle Brut - Baron Albert Cantina D'Isera insistono su terreni argillosi eLo Champagne L'Universelle della maison Baron Albert un assemblaggio improntato sull'espressione del Pinot Meunier, vitigno principe di quest'area della Champagne, presente al 73%, accompagnato dallo Chardonnay al 16% e dal Pinot Noir al restante 11%. Le uve provengono da tutti e 7 i cru in Valle della Marna nei quali le sorelle Baron, terza generazione della famiglia, hanno vigne: Charly sur Marne, Pavant, Porteron, Domptin, Azy sur Marne, Villiers