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tuile fluide ou gelée concentrée en couche fine et démoulez froid : l'arête se pose verticalement piquée dans une mousse ou couchée sur un crémeux
c'est même un usage classique
Le kit comprend un moule en silicone platine avec 5 cavités de 115 ml chacune et un support en plastique pratique pour stabiliser les préparations pendant le montage
préservant ainsi les détails les plus fins de vos créations culinaires
Supporte la Congélation : Peut être utilisé à des températures allant jusqu’à -60°C
Lustre Spray - Rose Gold 400ml foncage tuile fluide ou gelée concentréePME Cake Lustre Spray Rose Gold 400ml PME Cake PME Cake (Royaume Uni) : spray lustre alimentaire pour ptisserie dcorative professionnelle Le Lustre Spray Rose Gold 400ml PME Cake est un accessoire de cake design fabriqu par PME Cake, marque britannique de rfrence pour les outils de ptisserie dcorative et les emporte pices alimentaires. Conu pour spray lustre alimentaire, il s'adresse aux ptissiers professionnels, cake designers et amateurs avancs.