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Als sich Martin 1990 entschied ganz oben auf dem Glottertaler Eichberg Reben anzupflanzen

Gypsy Queen Blanc

Durch seine engmaschige Säurestruktur blitzt immer wieder eine zarte Mineralik auf

Nährwertangaben

Simone Adams Spätburgunder Ingelheim Opok der Gesamtschwefel beträgt zwischen 15-50mg/LSimone Adams Sptburgunder Ingelheim "A remarkable pinot noir for a village wine with lots of autumnal complexity (underbrush, wet earth, bonfire) in the nose. Then comes the very structured medium bodied palate with generous tannins and a fine grained mouthfeel. The long focused finish with a cascade of mineral and wild herb notes completes the impressive picture. 30% whole cluster, wild fermented, then matured for a year in large oak. From