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En excellente Campanie
L’attaque sera fraîche avec des tannins un peu rêches qui s’assoupliront au contact de l’air
sont souvent d’excellentes surprises dans le verre
mais pas encore de falanghina austral en vue au monopole
C’est en 1994 avec Pablo Eguzkiza qu’il fonde leur Compania de Vinos
SAQ Vino Rosso igt ‘Trebbiolo’ 2023, La Stoppa, Émilie-Romagne #19 En excellente CampanieSuivez ce lien pour SAQ Stoppa et encore! On oublie gnralement que lmilie Romagne est la troisime province productrice de vin de lItalie. Derrire la Vntie et les Pouilles avec ses 54 000 hectares, elle tait jadis reconnue pour ses ptillants de Lambrusco qui ravissaient les buveurs de Bologne. Encore grande productrice de vin courants (80% des vins produits ne sont pas en doc) nous avons rarement le plaisir de croiser des bouteilles de cette
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