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3) Barolo DOCG Bussia 2015 - Pecchenino
spezie e tabacco
prima in botti di cemento
tannini potenti e strutturati
Il vino affina per 30mesi in barrique di rovere francese
Barolo DOCG - 2017 ANNATA_2013 3) Barolo DOCG Bussia 2015Comune: Monforte DAlba Annata: 2017 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 32 mesi in botte grande di rovere di Slavonia, 6 mesi in bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, speziato Sapore: tannino avvolgente, abbastanza persistente Abbinamenti: formaggi e salumi stagionati, primi piatti di pasta alluovo Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla