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Der klassische Apfel-Essig von Gölles ist auf natürliche Art gebraut
ist zartschmelzend
ins Auge fallende Flaschen
Weist auf 70 % Sorbit (E-420)
Der Name Rosso bezieht sich auf die rote Farbe der Maiskolben
Linsen, braun - Lenticchie Umbre, Berglinsen, Umbrien, Bartolini, 500 g sub-kimchi-und-fermentiertes Der klassische Apfel-Essig von GöllesEine der wertvollsten Linsensorten wird in der Umgebung von Castelluccio in Umbrien in einer Hhe von 1400m angebaut. Der Anbau erfolgt ohne Einsatz von chemischen Mitteln und in der Fruchtfolge: Linsen Ruhepause Getreide. Die durchschnittliche Jahresproduktion auf der Hochebene von Castelluccio betrgt nur wenige hundert Doppelzentner. Der besondere Vorzug dieser kleinen Hlsenfrucht ist, dass sie vor dem Kochen nicht eingeweicht werden muss. Sie
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