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biologisch bewirtschaftet
strukturierter Wein mit mineralischer Prägung
mit lebendiger Säure und einer eleganten Cremigkeit
anwesendes
Während der Haardtrand fast überall Osthänge formt
Herrenberg Riesling Kabinett trocken 2023 -AP1- Julian Haart biologisch bewirtschaftetDer Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Sd bis sdwestexponierte Hnge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. Die Nhe zur Saar prgt das Mikroklima entscheidend mit klaren Nchten, khler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben. Geprgt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon