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Ideal quesos suaves y pescado azul
Vermentino y Syrah
Barrica Crianza de 9 meses en barricas de roble francés de 500 y 3
criado durante 20 meses en barrica de 225 litros y pulido en botella antes de su comercialización
hongos ahumados
Chateau Haut Gaussens Por Uva_Samsó Ideal quesos suaves y pescadoUvas 100% Merlot. Regin AOP Bordeaux Libournais , Francia. Barrica 3 Meses en barrica de roble francs. Guarda 1 a 2 aos. Temperatura de Servicio: Servir de 14 C. Vista Limpio color y destellos violceos. Nariz Fresco con aromas de especias , zarzamora y cereza. Boca Afrutado bien estructurado y con larga permanencia. Maridaje Acompaa perfectamente con pechuga rellena , pastas a la boloesa y carne a la tampiquea.