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50% Cabernet Sauvignon
40% Merlot
Am Gaumen präsente Holznoten
Ausbau: über 8 Monate in gebrauchten Barriques
Ausbau: 10 Monate im Holzfass
Château Pontet-Fumet Grand Cru 2021 Flaschen im Gebinde:6 50% Cabernet Sauvignonweitere Weine aus der Appellation Saint milion Grand Cru Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Ausbau: 18 Monate in Eichenholzfssern (50% neues bzw. 1 Jahr altes Holz) Haute Valeur Environnementale Stufe 3 (HVE 3) zertifiziert Chteau Pontet Fumet wird auf 8 ha aus den ltesten Reben des Guts (1940 gepflanzt) erzeugt. Merlot dominiert mit 75% an der Rebflche, gefolgt von Cabernet Franc (20%) und Cabernet Sauvignon. Die Reben werden
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