Four Mixte à Gaz à Vapeur Avec Chauffe-Eau Et Système De Nettoyage Automatique, 20X Gn 1/1, AIC0044/F Presses à Hamburger Capacity: oil Capacity: 8+8 litres

Capacity: oil Capacity: 8+8 litres

Width gross (mm): 485

Capacity: 10x GN 1/1

Width gross (mm): 860

Plaque maillé GN 1/1 h=40 mm - 4 côtés 90°

Four Mixte à Gaz à Vapeur Avec Chauffe-Eau Et Système De Nettoyage Automatique, 20X Gn 1/1, AIC0044/F Presses à Hamburger Capacity: oil Capacity: 8+8 litresFour mixte gaz vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 20x GN 1 1 Contrle du fonctionnement travers lcran "touch control". 5 modes de cuisson: vapeur, vapeur rglable (contrle de lhumiditpendant la cuisson), mixte, rgnration et air puls (jusqu 300C). Option de prchauffage de la chambre. Gestion des programmes de cuisson. Contrle de la cuisson par plateau. Programme retard de : Cuisson, Cuisson basse temprature et Lavage. Historique: