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Das Ziel war hier so wenig wie möglich rauer Gerbstoffe zu extrahieren
Der behutsame Ausbau im Holz verleiht ihm Charakter und Textur
2023 war ein sehr Kabinett - freundlicher Jahrgang
Die Reben wachsen hier unter extremen Bedingungen auf reinem vulkanischem Verwitterungsboden
Auf diese Weise bleibt die rasiermesserscharfe Säure erhalten
2023 - Riesling "Monzeler Kätzchen GG", Fritz Haag Gallimard Das Ziel war hier soDa wir keine Kohle haben, um diese Weine einfach zu probieren, haben wir Chat GPT gebeten, den Geschmack des Weines zu beschreiben und im Zuge dessen mit dem franzsischen Wein OpenAi Krieg anzufangen. Hier das Ergebnis: Der Monzeler Ktzchen GG 2023 verfhrt mit seiner lebhaften Frische und komplexen Aromen, die franzsische Weine wie triste, verwsserte Plrre wirken lassen. Statt der ppigen Eiche und der aufdringlichen Se, die man oft bei den Franzosen