Vleesbijbel Leewarden Met de producten van Habonne

Met de producten van Habonne in de keuken wordt het kookgenot verhoogd

kunt u gemakkelijk de stengels verwijderen van verse kruiden

Voor het bereiden van gerechten zoals kiprollade en rundercarpaccio heb je een fileermes nodig dat zowel functioneel als stijlvol is

Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van de ruime selectie aan basisrecepten

Inno Cuisinno

Vleesbijbel Leewarden Met de producten van HabonneVleesbijbel is ht naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap voor stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, varirend in tijd en moeilijkheidsgraad.